sobre o the basement pub.

Li esses posts sobre a instituição de cobrança de entrada no The Basement Pub aqui de Blumenau, e ia deixar minha opinião lá, mas ficou tão grande que acabei deixando pra postar aqui.

Do Pancho:

Imediatamente começaram a surgir protestos e reclamações. Até campanha de boicote foi proposta. Prova de que o blumenauense tem relação de amor e ódio com tudo que o cerca.

Sobre a medida, o empresário Juliano Mendes explica que a cobrança foi a maneira encontrada de tornar o pub viável. Ele explica que a ideia original era fazer do local um gastro pub, ou seja, um restaurante com bar. O problema é que isso não aconteceu. O Basement se tornou um bar com eventuais refeições e o consumo por pessoa ficou bem abaixo do esperado.

- A ideia era ter metade do faturamento com comida e metade com bebida. Hoje temos 70% com bebida – explica Mendes.

Outro fator determinante foi a saída do Simples, regime tributário que desonera significativamente a empresa. Como o faturamento superou o teto estabelecido, este ano a carga tributária do pub aumentou 50%, segundo Mendes.

A entrada custa R$ 7 para mulheres e R$ 12 para homens e será cobrada de quarta-feira a sábado. Na segunda e terça-feira não há cobrança.

Fiz esse comentário sobre a repercussão nos comentários:

As pessoas estão interpretando errado essa questão de aumentar a arrecadação e sair do Simples. Não estão falindo.

Vou pegar o exemplo que aconteceu com meu namorado esses tempos. Ele ganhava x por mês, e ganhou um aumento de 200,00 mais ou menos. Então, ganhando acima de x ele passou a pagar IR.
Ou seja: ele praticamente não ganhou aumento, pois passou a reter o imposto por consequência, e “não valeu a pena”. Se fosse um aumento de 400,00 já seria melhor, pois não iria passar a pagar IR por pouca coisa, entende? Ia sobrar alguma coisa que pudesse considerar “dinheiro líquido”.

Provavelmente foi isso que aconteceu com o Pub.
Passou por pouco o limite do simples, e nem por isso, do dia para noite, eles estão com condições de pagar os impostos decorrentes do Lucro real/presumido.
Quando a coisa estava começando a melhorar (lucro), o governo vai lá e aumenta também os impostos.

(isso não quer dizer que eu concorde com a forma que eles quiseram amenizar esses gastos)

Não concordo plenamente com a cobrança de entrada, por 2 motivos:
1. bar não cobra entrada.
2. restaurante não cobra entrada.

Os que cobram entrada são os bares/restaurantes que tem música ao vivo, coisa que o The Basement Pub não tem. Obviamente que o couvert não é pelo "prazer" de ter alguém tocando ao vivo, e sim porque o sujeito que o faz, não faz de graça.

Eu gosto do Pub por ser um lugar agradável, que me sinto muito a vontade. Eu não tenho uma renda superior, como as pessoas que não se importam em pagar 20 reais por casal p/ entrar, então pra mim faz diferença sim.
E nem por ter uma renda inferior às pessoas que provavelmente o Pub queira que seja seu público, alguma das muitas vezes que fui lá, entrei só para beber. NENHUMA vez fui lá sem comer uma batata frita que fosse.

As poucas vezes que não comi petiscos em gerais, achei os pratos muito caros e com uma porção pequena. Digamos que eu pagaria 30,00 para comer sozinha. Resumindo, para muitas pessoas o Pub seria um lugar p/ ir em "ocasiões especiais" e não p/ confraternizar com os amigos, como tem sido p/ muitas pessoas.

Então eles terão o que querem: grupos/casais indo p/ comemorar alguma coisa, beber cervejas, comer pratos e comer sobremesa.
Mas com certeza as filas irão diminuir, como previsto, pois não terão o mesmo público ansioso por confraternizar no Pub.

Acredito que poderiam ter encontrado uma saída mais inteligente que cobrar entrada, pois isso não deveria ser uma opção para eles.

Enfim, ainda prezo pelo local e desejo sucesso. Blumenau é uma cidade muito muito exigente com os estabelecimentos. Uma exigência que não tem cabimento.

Cheers.